México celebra 80 años de Chocolate Abuelita

En México tenemos historias que nos unen y una de ellas es la de Chocolate Abuelita, que cumple 80 años con las familias mexicanas; sin duda alguna es una de las marcas más icónicas y entrañables para México.

Un ritual al cacao, una museografía que repasa la historia de la marca y, sobre todo, reafirmarse como líder en fabricación de chocolate a nivel mundial, hacen que la fiesta continúe para todos los que forman parte de esta rica historia.

La importancia que tiene Chocolate Abuelita en la sociedad mexicana es innegable, tan es así, que 8 de cada 10 tazas de chocolate en México son de la marca, por tanto, se han producido 516,000 toneladas del producto desde 1995, año de su llegada a la compañía, además produce 25,000 toneladas al año y 8,400 de estas, se exportan al extranjero, siendo Estados Unidos el mayor consumidor, con el 40% del volumen exportado a nuestro país vecino.

Otro de los datos que celebramos en este 80 aniversario es que, la fábrica en la que se produce Chocolate Abuelita, ubicada en Toluca, Estado de México, procesa 9,200 toneladas de cacao para hacer Chocolate Abuelita, tesoro que tiene viene directo de Tabasco y partes de Chiapas.

Hace 80 años inició la historia de éxito para la marca, comenzando con el cacao que nació en nuestras tierras, fruto que ha representado el alma de México desde la época prehispánica y que hoy en día está más vivo que nunca, gracias a su gran calidad.

En 1939, Francisco y Raymundo González Barragán, dos hermanos pioneros en la preparación del chocolate, con la nostalgia del hogar materno, buscaron revivir el sabor de la receta de su abuela, ese que probaron siendo niños en Cotija, Michoacán, creando así Chocolate Abuelita.

En 1949, iniciaron las transmisiones televisivas en México y con ella inició la historia de la marca con sus entrañables anuncios, al lado de las figuras más icónicas de la época: el “rostro de la abuelita de México”, Sara García, se unió a esta dulce historia en 1973. Ella misma fue una gran aficionada del chocolate, le gustaba beberlo y visitar la fábrica para ver con sus propios ojos cómo era hecho.

Desde 1995, Chocolate Abuelita se unió a la familia Nestlé y a partir de 2013 preserva y mantiene técnicas ancestrales como parte del Cocoa Plan, apoyando a comunidades del país, entre ellas: Chiapas y Tabasco.

La receta de Chocolate Abuelita consiste en los mejores granos de cacao mexicano, azúcar y una nota de canela. Gracias a las tabletas de ese rico chocolate, es posible dar continuidad a la tradición, porque no importa dónde estemos, siempre volveremos a la casa y a nuestras raíces con la receta del auténtico sabor familiar. Además, mantenemos la calidad que ha caracterizado a la marca durante 80 años, siendo uno de los productos más vendidos y exportados por Nestlé México, un orgullo para todos los mexicanos”, comentó Juan Carlos Peralejo-Serrano, vicepresidente de chocolates y confites de Nestlé México.

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